محیط کشت سالمونلا شیگلا آگار کد مرک ۱۰۵۸۵۳

معرفی محصول محیط کشت سالمونلا شیگلا آگار کد مرک ۱۰۵۸۵۳

محیط کشت سالمونلا شیگلا آگار یا Salmonella Shigella Agar (SSA) یک محیط کشت انتخابی و تمایزی است که به‌طور خاص برای جداسازی و شناسایی باکتری‌های سالمونلا (Salmonella) و شیگلا (Shigella) در نمونه‌های مدفوع و سایر نمونه‌های مربوط به دستگاه گوارش طراحی شده است. این محیط کشت توسط شرکت مرک (Merck) با کد ۱۰۵۸۵۳ عرضه می‌شود و یکی از رایج‌ترین ابزارها در آزمایشگاه‌های میکروبیولوژی بالینی و بهداشتی است.

اطلاعات فیزیکوشیمیایی

SSA محیطی انتخابی است که با استفاده از ترکیبات خاصی مانند بافرهای صفراوی، لاکتوز و سیترات آهن، رشد باکتری‌های گرم مثبت و سایر باکتری‌های غیرمرتبط را مهار کرده و باکتری‌های هدف را مشخص می‌کند. این محیط به دلیل ویژگی‌های تمایزی‌اش، امکان شناسایی سالمونلا و شیگلا را از سایر میکروارگانیسم‌ها فراهم می‌آورد.

ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی:

• pH نهایی: ۷.۰ ± ۰.۲ (در دمای ۲۵ درجه سانتی‌گراد)
• ظاهر پودر: پودری کرم یا زرد روشن.

• ترکیبات کلیدی:

  • لاکتوز: به‌عنوان منبع کربوهیدرات برای تمایز باکتری‌های تخمیرکننده لاکتوز.
  • بافرهای صفراوی: برای مهار رشد باکتری‌های گرم مثبت و سایر باکتری‌های غیرمرتبط.
  • تیوسولفات سدیم و سیترات آهن: برای شناسایی تولید سولفید هیدروژن (H₂S) توسط باکتری‌ها که باعث سیاه شدن مرکز کلونی‌های سالمونلا می‌شود.
  • فوشین اسیدی و سبز درخشان: رنگ‌های شاخصی که تغییرات متابولیکی در محیط را قابل مشاهده می‌کنند.

کاربردهای اصلی

محیط کشت سالمونلا شیگلا آگار به‌طور خاص در آزمایشگاه‌های تشخیصی برای جداسازی و شناسایی باکتری‌های سالمونلا و شیگلا از سایر باکتری‌های روده‌ای استفاده می‌شود. این محیط به دلیل ویژگی‌های انتخابی قوی و دقت بالا در تفکیک باکتری‌های بیماری‌زا، به‌ویژه در تشخیص بیماری‌های گوارشی ناشی از آلودگی‌های میکروبی بسیار مفید است.

1. تشخیص سالمونلا و شیگلا

مهم‌ترین کاربرد SSA شناسایی سالمونلا و شیگلا است. باکتری‌های سالمونلا در این محیط کلونی‌های بی‌رنگ یا شفاف با مرکز سیاه‌رنگ تولید می‌کنند که نشان‌دهنده تولید سولفید هیدروژن است، در حالی که شیگلا کلونی‌های بی‌رنگ و بدون تغییر رنگ محیط ایجاد می‌کند.

2. تمایز باکتری‌های تخمیرکننده و غیرتخمیرکننده لاکتوز

باکتری‌های تخمیرکننده لاکتوز، مانند اشرشیا کلی (E. coli)، در این محیط کلونی‌های صورتی یا قرمز تولید می‌کنند، در حالی که باکتری‌های غیر تخمیرکننده مانند سالمونلا و شیگلا، کلونی‌های بی‌رنگ ایجاد می‌کنند. این تفاوت رنگ، شناسایی سریع و دقیق را امکان‌پذیر می‌سازد.

3. کاربرد در تحقیقات و کنترل کیفی

SSA به‌طور گسترده در صنایع غذایی و بهداشتی برای تشخیص آلودگی‌های میکروبی در مواد غذایی و آب آشامیدنی استفاده می‌شود. همچنین، این محیط کشت در تحقیقات اپیدمیولوژی برای شناسایی منابع آلودگی و بررسی شیوع بیماری‌های منتقله از غذا (Foodborne Diseases) نیز کاربرد دارد.

حجم‌ها و نحوه استفاده

محصول سالمونلا شیگلا آگار کد ۱۰۵۸۵۳ به‌صورت پودری و در بسته‌بندی‌های ۵۰۰ گرمی توسط شرکت مرک عرضه می‌شود. این حجم برای آزمایشگاه‌های میکروبیولوژی بالینی و بهداشتی مناسب بوده و به‌راحتی قابل استفاده و آماده‌سازی است.

دستورالعمل آماده‌سازی:

1. محلول‌سازی: مقدار ۶۳ گرم از پودر SSA را در ۱ لیتر آب مقطر حل کنید.
2. اتوکلاو کردن: محلول را به مدت ۱۵ دقیقه در دمای ۱۲۱ درجه سانتی‌گراد اتوکلاو کنید.
3. خنک کردن و ریختن در پلیت‌ها: پس از اتوکلاو، محیط کشت را تا دمای ۴۵ تا ۵۰ درجه سانتی‌گراد خنک کرده و در پلیت‌های استریل بریزید.
4. تلقیح و انکوباسیون: پس از تلقیح نمونه‌ها، پلیت‌ها را در دمای ۳۵ تا ۳۷ درجه سانتی‌گراد به مدت ۲۴ تا ۴۸ ساعت انکوبه کنید.

ویژگی‌های متمایز

محیط کشت سالمونلا شیگلا آگار به دلیل ترکیبات انتخابی قوی و ویژگی‌های تمایزی خاص، دارای مزایای متعددی است که آن را به یک ابزار کارآمد برای شناسایی و تفکیک باکتری‌های روده‌ای تبدیل کرده است:

• تمایز ظاهری واضح: تفاوت رنگ کلونی‌ها و تغییرات محیط کشت به‌طور کاملاً مشهود، به میکروبیولوژیست‌ها امکان می‌دهد تا باکتری‌های هدف را به‌سرعت شناسایی کنند.
• انتخابی بودن بالا: ترکیبات خاص موجود در محیط، رشد باکتری‌های گرم مثبت و سایر میکروارگانیسم‌های غیر مرتبط را مهار کرده و فقط باکتری‌های هدف را تشویق به رشد می‌کند.
• استفاده در صنایع غذایی و بهداشتی: این محیط به‌عنوان یکی از ابزارهای اصلی برای تشخیص سریع و دقیق آلودگی‌های غذایی و آب، در صنایع غذایی و بهداشتی به‌کار گرفته می‌شود.

نکات ایمنی

هنگام کار با SSA، رعایت نکات ایمنی ضروری است. از تماس مستقیم با پودر محیط جلوگیری کرده و از دستکش و ماسک استفاده کنید. این محیط باید در محیط خشک و خنک نگهداری شود تا خواص آن حفظ شود.

خرید محیط کشت سالمونلا شیگلا آگار از آرمان کیمیا زیست

محصول سالمونلا شیگلا آگار کد ۱۰۵۸۵۳ یکی از بهترین و پرکاربردترین محیط‌های کشت برای شناسایی سالمونلا و شیگلا است. شما می‌توانید این محصول را به‌صورت آنلاین از آرمان کیمیا زیست خریداری کنید. تیم متخصص ما آماده است تا به شما در انتخاب بهترین محصولات آزمایشگاهی و ارائه مشاوره‌های فنی کمک کند تا آزمایش‌های میکروبیولوژی خود را با دقت و کارایی بالا انجام دهید.